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<p>使用徽标和颜色代码,工业产品包装上的印刷信息应增加透明度作者:MathildeDamgé发布于2016年4月7日18h51 - 更新于2016年7月8日13h32播放时间2分钟注意事项更好的购物食物</p><p>在法国当局内部存在重大利益冲突的背景下,当局正在考虑标明标准食品的标准,同时民间社会正在建立共享信息系统以对抗根据标签透明度的支持者,滥用营销,同时反对垃圾食品和肥胖</p><p>其中,Open Food Facts,一种食品维基百科,由法国开放数据先驱于2012年创建,免费获取数据这个协作平台的架构师StéphaneGigandet使用这种比较来证明他的项目是合理的:“在购买之前,您是否咨询了冰箱的能量等级</p><p>看看你投入的营养成分»计算机科学家,参与该项目的活动家的帮助,应用了Serge Hercberg教授的报告推荐的公式(Inserm研究主任和大学营养学教授)巴黎十三药)出现在其基础产品,至少那些为其充分全面的了解在包装上,他们确定了超过10,000个食物评级,并提出他们的网站上,如以下示例比较酸奶的不同营养摄入量:要比较其他食品,只需填写此免费访问页面上的搜索字段或查阅该协会列出的产品目录(在点击备注)Open Food Facts还建议使用手机“多少糖”程序以有趣的方式处理这些数据</p><p>胆汁,有可能通过免费使用Open Food Facts(在iOS或Android上)和扫描条形码来解密超市中的标签,前提是你没有连接的互联网连接,甚至可以在具有视觉识别技术的Android上进行解密(集成在Open Food Facts应用程序中)Hercberg报告大致提倡与Open Food Facts相同:具体地说,它是设置徽标五种颜色(绿色,黄色,橙色,粉红色,红色),本身与注释A,B,C,D和E相关,考虑到各种参数,如含糖量,脂类,饱和脂肪和与“有利”食品(如水果,蔬菜,蛋白质和纤维)相比,被认为“不利”(就营养摄入而言)的项目远非吸引有关工业家的方法</p><p>小姐的营养打分措施将反对基于乐趣,多样性和产品质量,以及烹饪传统和结构性的饭菜法国食品模型,“食品工业协会(ANIA)家乐福说还没有从他的袖子出现去年的绿色图标,蓝色,橙色和紫色,形状像倒金字塔每种颜色与使用频率有关(“一日三次”,“每天两次“每天一次”和“不时”“红色,对消费者来说过于令人厌恶,被排除在其他地方由商业和分销联合会(FCD)接管的系统,该系统拥有”a消费者更好地理解图形方法»«该行业非常反对[草案评级],承认开放食品事实的创造者StéphaneGigandet但有趣的是既然我们有数据,